Végétarien · Salade
Salade de choux Smoke house
Une salade de choux parfaite pour accompagner les viandes du fumoir, les côtes levés, les filets mignons!
Portions
4 personnes
Préparation
10 min
Temps total
10 min
Difficulté
Facile
Préparation
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01
Dans un bol, mélange tous les ingrédients sauf le chou jusqu'à obtenir une sauce lisse.
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02
Verse la sauce sur le chou.
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03
Mélange pendant 1 à 2 minutes pour bien enrober tous les morceaux.
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04
Réfrigère au moins 1 heure, idéalement 3 à 4 heures
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05
Juste avant de servir, goûte. Si tu veux un peu plus de punch, ajoute une petite touche de vinaigre de cidre.
Notes de Peter
La recette se fait aussi avec du vinaigre de cidre, mais personnellement j'ai toujours préféré avec le vinaigre blanc.